『業務用卵仕入れ.COM』ブログ！

卵のココがすごい！栄養価から調理法まで徹底解説！

• 2024/07/24
• ブログ

朝食の定番といえば、オムレツ、ゆで卵、スクランブルエッグ、目玉焼き…と、卵は私たちの食卓に欠かせない食材です。しかし、卵はただ美味しいだけの食材ではありません。実は「完…

卵をたくさん使う飲食店とは？人気の卵メニューと活用例をご紹介！

• 2024/07/23
• ブログ

卵を使っている飲食店ってどんなお店？今回は卵を使っているお店や人気のメニューについてを紹介していきたいと思います！ 卵はその汎用性と栄養価の高さから、多くの料理に利用…

卵の全てを大解剖！卵の栄養素から人気卵料理までご紹介！

• 2024/07/22
• ブログ

卵は、古くから世界中で親しまれている食材です。栄養価が高く、さまざまな調理法で楽しむことができるため、私たちの食生活に欠かせない存在です。この記事では、卵の栄養価、健康…