神の島レモン卵のだし巻き玉子
ふわふわの卵焼きにレモンの爽やかな香りが鼻をぬける、上品な味わいのレシピです。朝ごはんや定食にぴったりな、和食にはかかせない王道の一品。
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神の島レモン卵のだし巻き玉子の材料
- 神の島卵
- 3つ
- 白だし
- 小さじ2
- 水
- 大さじ2
- 油
- 適量
作り方：神の島レモン卵のだし巻き玉子を作ってみましょう！
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ボウルに卵を割り、白だしと水加える。
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サッとかき混ぜる。
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フライパンを中火にかけ、油をひく。(2)を複数回に分けて、少量ずつ流し入れクルクルと巻く。
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形を整えたらフライパンから取り出し、一口サイズにカットする。
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器に盛り付け、お好みで大根おろしやマヨネーズを合わせて出来上がり。
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